东琳堂印尼燕窝将极力打造全渠道的鲜燕窝销售模式！【东琳堂】的产品均源自创新的设计理念及标准的生产过程，制作工艺细致、造型美观大方。微信号：1291872139
食用燕窝已经成为一种现代人养生滋补新风尚，整个燕窝市场需求量逐年增加，目前燕窝市场上主要燕窝产品有两种，一种干燕窝，一种即食燕窝，干燕窝是从马来西亚、印尼等燕窝原产地进口，未经过二次加工的燕窝原料。
炎炎夏日中的小清新——水晶燕窝蛋挞
水晶蛋挞是一种以澄粉和生粉为主要材料，蒸制而成的蛋挞，它的皮水晶透亮，q弹爽脆，冷藏以后口感特别棒，最适合在这样的炎炎夏日食用了！
配料：
水晶蛋挞皮：澄粉60克，生粉25克，糖一大勺（15ml左右，10-15g，请依据个人口味添加），玉米油或橄榄油、葵花籽油15ml，100度开水85ml。
蒸燕窝（控干水分）：适量（请比平时少蒸10分钟左右）
挞水：动物性淡奶油180克，牛奶100克，细砂糖65克（请依据个人口味添加），蛋黄4个，炼乳或蜂蜜15克（用于丰富味道可不加），低筋面粉或塔塔粉15克。
蒸制：中大火，上汽儿后放入，约10分钟
燕窝，就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝，雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝。

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