- 品种:其他
- 等级:一级
- 品牌:其他
- 完整性≤:80.0
- 杂质≤:0.1
- 水分≤:85.0
牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。生长于高海拔的针叶林与阔叶林的混交林,属于野生菌中产量较多的品种,大部分出口到欧美国家。牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素a、b、e、及钙、磷、铁、锌、硒等各种微量元素;营养丰富,是世界著名的优质野生菌,白牛肝菌烹调后口味鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,在西欧国家极为推崇喜爱。西餐中的蘑菇汤,以白牛肝菌做汤为上品。白牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用,可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症。可治疗手足麻木、腰腿疼痛和不孕症,特别神奇的是牛肝菌具有极强的抗流感和预防感冒的功效。
牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。生长于高海拔的针叶林与阔叶林的混交林,属于野生菌中产量较多的品种,大部分出口到欧美国家。牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素a、b、e、及钙、磷、铁、锌、硒等各种微量元素;营养丰富,是世界著名的优质野生菌,白牛肝菌烹调后口味鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,在西欧国家极为推崇喜爱。西餐中的蘑菇汤,以白牛肝菌做汤为上品。白牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用,可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症。可治疗手足麻木、腰腿疼痛和不孕症,特别神奇的是牛肝菌具有极强的抗流感和预防感冒的功效。
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