产品粗磨和细磨口:
家庭用刀,只要是刀不钝,还有锋利度只是不够锋利,就只用粗磨和细磨就行,在粗磨和细磨处磨刀时,手不需要用力,把刀放上面, 刀本身的重量往回拉就行, 记住:只往回拉,不要来回推,细磨和粗磨只磨刀锋, 在细磨处磨刀,越磨越快~
产品开刃口:
根据刀的材质不同,只有刀具钝的时候,再用那个开刃处开刃,开刃时,刀头略低,稍往下用力往回直拉;
记住 :开刃的时候刀要垂直放平,开出刃好看,两边开的刀腮一样平;如果用力歪了,开出的刃,两边刀腮会一边大 ,一边小;开歪了, 锋利度一样, 就是开出的刀腮不太好看!
磨刀器常见问题解答
1. 为什么人家说很好用,我用却没有效果呢?
答:磨刀器使用的时候,先仔细看下使用说明,请按照磨刀器上面的箭头方向单方向拉几下,操作时候方向弄反了,或者来回拉都是错误的。(刀刃钝了必须先用开刃,用完开刃绝对锋利,开刃需要往下用力往回拉,细磨不需要用力,只需刀本身的重量往回拉)
2.我是按照箭头的方向操作的,但是怎么还是磨不好呢?
答:使用的时候根据不同的刀子材质和刀刃的厚度,来决定开刃的次数,另外拉的时候用力要均匀迅速,不能断断续续的磨。
3.为什么人家磨出的刀子说切肉如泥,我的磨出来竟然是坑坑洼洼的?
答:磨刀开刃的时候一定注意磨刀使力要迅速而均匀的往箭头指示方向拉,不要用力过猛,不要断断续续的拉刀子,这样就会容易出现刀刃边成波浪形状。
补充说明:一般家用刀不快了用粗磨和细磨就行,在细磨处磨刀,刀越磨越锋利,只有刀钝了和没有刀锋的时候再用开刃。
'
市北区嘉诺豪日用百货批发部
王维娟
15066862866
营口路