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江西南昌小苏打

2021/2/26 0:54:03发布155次查看
食用小苏打nahco
  性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
约在50℃开始失去二氧化碳,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/l水溶 液ph值为8.3。相对密度2.159。低毒,半数致死量(大鼠,经口)4420mg/kg。
 小苏打的主要用途
1、 是食用品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。
2、可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
3、用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。
4、用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理等。
5、消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。
6、橡胶工业利用其与明矾、h发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
7、冶金工业用作浇铸钢锭的助溶剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
    南昌市强顺化工有限公司销售的小苏打,有很多厂家很多品牌,如天津红三角、桐柏马兰、湖北科环、湖南春茂等,小苏打含量都是国标食品添加剂级,请放心使用。
    如果不介意,请告诉我们的销售人员您经常用的是哪个厂家的货,我们尽量为您提供相同的。( 另有试剂级500克一瓶碳酸氢钠,请联系我们购买。)
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