想开一家日式牛丼饭大概费用多少?兀岛好滋味
食在山东,味在兀岛。”兀岛不仅仅是一个古老的地名,更是几百年来传统山东生活方式的舞台,还是山东美食文化的发源之地,也是广式点心的发源地。兀岛名点做为山东名小吃,其加盟店现已遍布珠三角各个地区及省外!
一,日料产品更新与组合策略
提高餐饮质量,创立有特色的产品。兀岛日式料理点总部会定期更新产品,加盟门店更要定期更新产品。另外要保证产品原材料的卫生与新鲜,严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料,严格按照总部各种制作工艺和流程,储存好每样产品。另外,日料产品的组合是增加产品吸引力和销售量的关键。广式点心品种多达几十种,组合下来,套餐多达几十上百种,门店可以以套餐形式向消费者推荐日料产品。
二,价格策略
按目前加盟店已定的价格,参照周围同类日料店的产品价格,适当做微幅调整。主要的价格策略为:每天都推出几种物价产品,以此作为吸引顾客的主要手段。按照这一定价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。