茶籽饼是野山茶油果实榨油后剩下的渣。茶籽饼中含有12－18%的茶皂素。茶皂素是种溶血性，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和部分水生昆虫。茶皂素易溶于碱性水中，使用时加入少量石灰水，药效更佳。由于茶粕的蛋白质含量较高，因此这还是种高效有机肥，广泛应用在农作物及果树栽种中，效果。对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作为清塘药物，比其它药物具有更特的功效。
物流压榨的头道茶籽饼每亩米只需要使用20斤左右，化学提炼茶粕每亩米水需要用30-40斤，从经济使用来看茶粕用量大成本高，而且茶粕是用化学溶剂二次提炼过的有残留少量化学溶剂对水产虾蟹有微弱伤害，头道茶籽饼使用效果好，用量少，每亩成本少，而且无化学对虾蟹无任何伤害还可以促进虾蟹生长而且肥水能力更好，经济效益高，在种植养殖方面优先选择茶籽饼
茶粕是种理想的清塘药物，不可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物杀作用。茶粕消具有成本低、去快的特点。具体方法是：几亩或几十亩的小池塘，进水30厘米～40厘米，按20克/立方米的浓度将茶粕浸泡昼夜后，均匀泼洒，若同时加30千克～40千克生石灰起泼洒，还可杀死多种病原体。上百亩的大池塘也可不用浸泡，把茶粕均匀干撒于池塘中，但干撒的药效比浸泡要慢。用茶粕消般2周左右性消失，可进水放苗。
茶粕常见应用于池塘养虾、蟹中的清塘，茶粕作为清塘药物，比其他药物具有更特的功效。是茶粕作为种绿色药物，性残存，对人体无影响，使用安。二是不杀死水草，对水草有促长效果。三是对虾蟹幼体无，并可促进虾蟹脱壳。四是具有增加肥效的作用，在繁育虾苗和培育幼蟹的池塘使用，可明显提高虾苗和幼蟹的出塘率。
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