提起粟米有很多人可能会比较陌生。听过大米黑米这个粟米是什么米。粟其实就是北方的谷子。谷子去壳之后就是我们生活中常见的小米啦～粟米最常见最营养的做法就是做成粟米粥单单只用粟米煮粥有点单调味道也一般。加入一些食材就能让粥瞬间变得美味。那么粟米粥怎么煮最好喝呢下面就跟随小编一起看一下吧。实际上茶未里茶饮加盟的相关产品也一度受到用户的好评，这也是产品最好的自我肯定了。
一、粟米粥怎么做
红枣粟米粥
粟米加干桂圆、红枣同煮粟米养胃桂圆、红枣补气血。加入这两样食材粥的味道不仅变得更加美味粥的营养也更加丰富。
地瓜粟米粥
准备番薯切成小丁同粟米一起放入火种小火炖煮个小时。番薯粟米都属于粗粮含有的膳食纤维比较丰富能够促进我们的肠道蠕动。而且加入番薯粥的味道也变得软糯香甜十分可口。
鸡蓉粟米粥
这个就稍微复杂一些准备的东西也多一些。要用的食材有：鸡胸肉、大米、粟米、胡萝卜、玉米粒、橄榄油、葱花、盐、陈皮各适量。
鸡胸肉剁碎剁成鸡蓉加入盐生粉搅匀备用。
红萝卜切丁。然后大米小米入锅将上述准备好的食材统统放入。
加入适量的清水及陈皮放入一点盐。高压锅闷煮分钟就可以出锅啦。
这个粥营养更加丰富。而且特别适合九个以上的宝宝当做辅食噢。
二、怎么挑选优质粟米
粟米粥是否好喝粟米是其中的关键。超市中的粟米价格不等我们怎么去辨别它的好坏呢?挑选的时候大家可以采用看、闻、尝的方式。
看
新鲜的粟米米粒大小均匀呈现乳白色、黄色或金黄色。有光泽没有碎米没有杂质。可以纸捏一点小米然后哈气。使劲揉搓如果纸上呈现出黄色那么说明这个粟米是染色过的里面含有染黄素。
闻
好的粟米闻起来有一股清香的味道。如果有变质的粟米闻起来会有发霉的美味、酸臭味或者是有一股腐败的味道。
尝
好的粟米尝起来味甘后味有一点点的甜没有任何异味。如果是劣质的粟米尝起来就会没有味道或者是有一丝丝苦味。虽然生吃粟米不味道太好但这个是最能判断粟米好坏的一种方法。
好的粟米加上不同的食材就能碰撞出不同的味道。而且搭配不同粥的营养也会更加丰富。除了上面介绍的几款煮粟米粥的方法还有很多种粟米的做法等待着你的味蕾来亲自开启。快快学习来吧为家人做上一碗美味的粟米粥。