每到下午五点左右，村头就会响起小贩的叫卖声，那种带音乐的小喇叭，能清晰地将声音传到每个村民的耳朵里。
时间久了，貌似在村里人的脑子里形成生物钟了，叫卖的声音迟到一会儿，就有人会说：“唉！卖油馍（当地人对油条的别称）的老张今天咋没来啦，这一顿不吃他的油条，还真有些不习惯呢。”
卖油条的老张，这几天忙坏了，农村正值中药材收获的季节，那些雇人干活的药农，早早就给老张下了订单，中午有多少工人吃饭，要送多少根油条，到了时间段都是要按时送到田间地头的。
老张五十多岁的年龄，据他介绍，他从事这个行业也有十多年的历史了，由于品质过硬，价格比集上的便宜，因此深受农村人的欢迎。
老张说：“这十几年来，我只做一件事情，那就是在家把炸好的油条和糖糕装箱，绑在摩托车上去附近的村子销售。
如今的农村人都有钱啦，谁也不在乎吃几根油条了，像我这油条，在集上都是卖一块钱一根，而我在村子里都是论斤卖，平均才七八毛钱一根，是不是比集上的便宜多了。
论斤卖的好处是，只要有人买，最少就得要一斤，家里人口多的，都是一下买几斤，留着慢慢吃。
大家买我的油条，不是单单看价格便宜，最主要的是好吃，要是手艺不行，就是亲爹也不会买你的账，因为你的油条根本就勾起他们继续品尝的欲望嘛。
如今的农村人，生活富裕了，人却变懒了，晚上随便煮点稀饭，拿起馒头夹着两根油条，既当饭了又当菜了，舒舒坦坦吃一顿，多好。
像那些雇人干活的，更喜欢买油条了，拿到地里让工人随便就着馒头吃，工人吃得香，还没人骂你抠门。”
老张的话，可把前来买头条的美女给乐坏了，说老张不愧是生意精，把农村人的心理都研究透了，卖油条真是屈才了。
老张嘿嘿一笑，对大伙儿说：“咱生来就是做小生意的命，你适合做啥就要把它做好，无论在哪里都能混口饭吃。
不过这两年我也懒了，小孩子都结过婚了，出来卖油条，也不像以前那样一天出来好几趟，可以说是早出晚归风雨无阻。
如今生活没压力了，每天只出来一趟，咱不为了挣钱，就图个开心乐呵。
越是这样想，生意却是越来越好了，你说奇怪不奇怪，这难倒就是你们城里人常说的饥饿销售法吗？”