说到皇帝，估计大家很快就会想到随便吃美食，金银任性花的享受。诚然，历代皇帝都是这样。毕竟，世界是他的，他想吃什么就吃什么。但唐玄宗并不这么认为，因为他曾经吃过最好的食物，但他几乎失去了国家。发生什么事？如果你想知道，让小编为你揭秘。

唐朝是中国封建王朝中最繁荣的王朝。经济和文化都处于当时世界的顶峰，尤其是后来的开元盛世，使唐朝成为世界关注的焦点。

然而，所有这些神话都被一个人打破了。这个人是安禄山，一个大胖子胡人。这个胡胖并不简单。当时，他只是一个小军官。由于李林甫的关系，他得到了权臣的推荐。他进宫见唐玄宗和杨贵妃。

安禄山腹有权谋，懂得很多之道，逐渐得到唐玄宗和杨贵妃的爱戴。虽然安禄山很胖，但作为一个胡人，他从小就能唱歌跳舞。据说他的胡旋舞让唐玄宗痴迷，最后把安禄山当成了义子。

为了取悦唐玄宗，安禄山特别派人到家乡寻找秘密宝藏，并计划献给唐玄宗。安禄山的秘密宝藏是什么？那就是独产于关东的鹿尾巴。

关东的梅花鹿一直被称为肥肉嫩。关东寒冷的天气也让这些过冬的梅花鹿积累了一层厚厚的脂肪，脂肪浓缩成精华的部分都集中在鹿尾上。要真正得到一条又肥又嫩的鹿尾并不容易。更重要的是，我们必须在深冬最寒冷的季节抓住梅花鹿。剪下尾巴后，我们会立即被雪覆盖。据说只有这样才能保持鹿尾的鲜香。正是因为条件如此苛刻，这种精华鹿尾一年只能吃一次。

得到鹿尾后，安禄山亲自做了一个水泡。安禄山出生在胡地，在烹饪鹿尾方面有着丰富的经验。经过繁琐的工艺和添加各种秘密材料，制成了鹿尾酱。

安禄山亲自把鹿尾酱送到唐玄宗面前。唐玄宗品尝后，只觉得唇齿留香，比宫廷美食好100倍。一时间，龙心欢喜，称赞安禄山的忠诚。

唐玄宗不知道安禄山看似诚实诚实，但他不是一只温顺的家犬，而是一只觊觎王位的狼。随着安禄山势力的增加，他对自己的地位和权力并不满意，他也想尝尝当皇帝的味道。

公元755年，安禄山和史思明在范阳发动叛乱，这就是著名的安史之乱。唐玄宗此时才意识到问题的严重性。看到叛军即将进入长安，唐玄宗被迫逃往四川。在接下来的几年里，唐朝用全国的力量平叛，唐玄宗失去了皇位。虽然叛军最终被摧毁，但唐朝开始走下坡路。

虽然唐玄宗吃了一道鹿尾酱，但他几乎失去了国家，让鹿尾背上了一个大黑锅。然而，在后世，鹿尾仍然很受欢迎。宋代，由于南宋偏安一角位于南方，很少提到吃鹿尾。然而，辽、金、蒙元时期有大量烹调鹿尾的记载。

在清代，吃鹿尾达到了宴会文化的顶峰。爱新觉罗家族曾经住在关东，所以他们对鹿尾有偏执的热爱。在朝廷的贡献清单中，鹿尾一直是重要的类别之一，即使在乾隆皇帝奖励大臣时，鹿尾也被列为奖励，这表明鹿尾的饮食文化有着悠久的历史。

中国的饮食文化持续了几千年，享有世界上烹饪王国的美誉。一个小小的鹿尾可以讲述这样一个美妙而感人的故事，这对我们来说确实是一种巨大的骄傲和骄傲。

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